(LQS现货）糖精钠速测盒库号：M11580 (LQS现货）糖精钠速测盒库号：M11580 (LQS现货）糖精钠速测盒库号：M11580 【试剂用途】用于饮料等食品中糖精钠的快速检测。
【规 格】100次。
【贮 藏】阴凉，避光。
【包 装】检测液A 1瓶，检测液B 1瓶，检测液C1瓶，滴管2包，离心管5支，使用说明书1份
【适用范围】饮料
【参考标准】GB2760-2007、Q/FJC 060-2010
【原 理】
糖精钠，是我国允许使用的合成甜味剂，其甜度约为蔗糖的450至550倍，为了增加甜度和降低成本，一些厂家在食品里量添加无营养价值的糖精钠。如消费者经常食用这类量添加的食品，会对肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人危害尤其严重。我国规定饮料中的糖精钠≤0.15g/kg。本试剂盒是利用糖精钠与显色剂反应，形成特异的颜色反应，来判断样品是否含有糖精钠。
【操作步骤】
1、 样品处理：取有代表性样品1mL，加入蒸馏水10mL。混匀，作为样品处理液备用。
2、 吸取样品提取液上清液于检测管中，至0.1毫升刻度线。
3、 向检测管中滴检测液A 2滴， 检测液B 1滴，然后滴加检测液C至0.5mL刻度线，盖上盖子振荡。
4、 等待液体分层后观察下层液体的颜色，蓝色表明该食品中可能添加了糖精钠，颜色越深表明糖精钠含量越高。
【注意事项】
1、 本方法用于现场快速测定，对于测定结果不符合标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置，建议送样品至实验室或法定检测机构做定量。
2、 检测管冲洗、晾干后可重复使用。
比色时观察下层的颜色，上层颜色对结果无参考性。 |
