碘盐含碘量速测盒型号YS-L000083库存M11514碘盐含碘量速测盒型号YS-L000083库存M11514 碘盐含碘量速测盒,碘盐含碘量快速检测试剂,20次/盒 碘是人体必需的微量元素,缺乏时会危害大脑发育及正常功能,严重时会导致甲状腺肿大和克汀病。人体摄入的碘主要来自食盐,其主要以的形式存在。本试剂是直接检测食盐中的的含量,根据两者反应颜色的深浅来判断含量。【试剂名称】 碘盐含碘量快速检测试剂盒 【试剂用途】 检测食盐中碘含量 【规 格】 20次 【贮 藏】 常温,避光 【包 装】 检测液A 1瓶 【适用范围】 食用加碘盐 【参考标准】 GB/T 5009.42-2003、Q/FJC 010-2010 【原 理】 碘是人体必需的微量元素,缺乏时会危害大脑发育及正常功能,严重时会导致甲状腺肿大和克汀病。人体摄入的碘主要来自食盐,其主要以的形式存在。本试剂是直接检测食盐中的的含量,根据两者反应颜色的深浅来判断含量。 【操作步骤】 1、取盐样少许于白纸上,在0.5厘米高度处,慢慢滴上检测液A 1滴,试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色。 2、根据食盐中含碘量的不同,其呈现的颜色不同,颜色变化从无色到紫红色(玫瑰红色),5秒后与标准比色卡对照,颜色接近的即为食盐中的碘含量。 【结果判断】 根据GB 14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》规定:加碘盐的碘含量应为20-60mg/kg。 【注意事项】 1、检测液在使用之前应摇匀再滴加,同时避光密封保存。 2、检测液有腐蚀性,避免与皮肤及粘膜接触,如误入眼中,请立即用大量清水冲洗。 3、本方法适用于强化后的食盐
|